企業社會責任
作為植根香港的企業,我們一直積極參與社會公益事務、關懷弱勢社群;堅持服務承諾及人才培訓,致力維繫企業及推動行業發展;支持環境保育工作,為香港的可持續發展出一分力,締造更美好的生活環境。我們以身體力行回饋社會,並視履行企業社會責任為重要的企業文化。
力行公益 服務社會
  • 積極透過捐款形式,多年來支持「公益金百萬行」,踴躍參與「世界宣明會」、「奧比斯」及「樂施會」等機構的募捐活動,並於所有分店設置捐款箱方便顧客作慈善捐獻,喚起市民大眾對弱勢社群的關注。
  • 為協助基層社群,聯同「社會福利署」及「聖雅各福群會」推出慈善飯券予有需要人士,以特惠價錢提供美味飯盒,提倡及協助建立一個健康共融的社會。
  • 慈善活動足跡延伸至國內,如2009年四川災後心理輔導協會晚宴的賑災活動,鼓勵四川的小朋友重拾樂觀積極的人生,勇敢面對將來。
  • 贊助聖雅各福群會出版的「同饗 • 滋味」慈善烹飪畫冊,為「眾膳坊食物銀行」募集善款,向廣大市民傳揚「珍惜食物 分享幸福」的正面訊息。
人才發展 行業進步
  • 推動行業現代化發展不遺餘力,鼎力支持「香港餐飲聯業協會」、「現飲飲食專業管理協會」、「香港優質旅遊服務協會」及「香港僱員再培訓局委員」等機構的工作,培育業界人才。
  • 連續2年舉辦「五常及職安升呢賽」,提升業界對於職安健的意識,營造良好工作環境。
  • 嚴格遵守相關勞工和僱傭法例的條文及精神,宣揚不論職級、背景、性別或年齡,彼此欣賞、關懷互助的員工文化,並致力在工作場所保障人權,尊重平等機會政策。
重視環保 資源永續
我們非常重視環境保育的工作,於日常營運中積極奉行減少資源使用、廢物利用、循環再造及代替使用的原則,制定一系列辦公室及分店環保節能措施
  • 2012年,榮獲為「優質餐飲業環保管理計劃」的首批認可商戶。
  • 2013年,更榮獲中電頒發的「環保節能機構嘉許計劃金獎」。
  • 所有分店以LED及慳電膽取代鎢絲燈泡及石英燈、利用冷氣回收的熱力提供熱水予分店,提升能源效益及減低污染。
  • 積極與不同環保機構合作,如「綠領行動」的「有衣食日」及「長春社」的「環保行」等,藉此廣泛提升社會的環保意識,齊心協力保護香港美好的生活環境。

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