「靠得住」創立於2000年，灣仔克街總店更於2011-2014年連續4年榮獲米芝蓮推介食肆。 「靠得住」以全港首創的鮮魚湯粥底闖出名堂，所有粥品絕不添加味精，真材實料。鎮店三寶包括：鱔球黃沙豬膶粥、鹹肉粽及爽脆鯇魚皮。2008年「靠得住」獲太興集團羅致旗下，藉太興卓越的管理，將優質出品帶給更多市民。位於屯門的「靠得住粥麵小館」於2012年正式登場，提供多元化的精美小炒，而且裝潢時尚，祈能為客人帶來完美的味覺和視覺享受。